《おらんち》とは「私の家」という意味の方言です。刈り取った稲を火を使わずに自然乾燥に近い除湿乾燥方式でやさしく乾燥、活きたモミのまま保管。お届け間際に精米します。だから農家が自分の食卓で食べているのと同じ味をそのまま一般の家庭でも味わえるのです。本当の米の味が賞味できると喜ばれています。

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JA柏崎刈羽支店
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